ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
Τα Τελευταία Νέα μας
Υπουργική Απόφαση περί της υποχρεωτικής επισήμανσης προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα
. Υπουργική Απόφαση περί της υποχρεωτικής επισήμανσης προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. ΙΣΧΥΕΙ ΑΠΟ 19/4/2018. ΥΠΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ. Λεπτομέρειες εφαρμογής των άρθρων 5 και 7 του ν. 4492/2017 (ΦΕΚ Α΄ 156) περί της υποχρεωτικής επισήμανσης προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Προς ενημέρωση ΤΩΝ ΜΕΛΩΝΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΝ τα εξής προιοντα : Πίνακας προϊόντων […]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΥΝΤΕΧΝΙΑ ΚΑΤ/ΡΧΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
«Γλυκές σκέψεις για το παρόν και το μέλλον του ζαχαροπλαστείου» Με συμμετοχή που ξεπέρασε τις προσδοκίες την Συντεχνίας Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης ολοκληρώθηκε το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής, στο πλαίσιο της 8ης Artozyma. Αρχικά πραγματοποιήθηκε η γενική συνέλευση των ζαχαροπλαστών, την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου, δίνοντας την δυνατότητα σε όλα τα μέλη να συμμετάσχουν […]
ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής που διεξήχθη 23 – 25 Φεβρουαρίου στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου η Ομοσπονδία πραγματοποίησε την Γενική της Συνέλευση με την παρουσία αντιπροσώπων των Σωματείων – Μελών της. Το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου άνοιξε τις πύλες του το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο. Ο Πρόεδρος […]
ΕΓΓΡΑΦΟ ΤΟΥ ΕΦΕΤ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟ ΄΄ΧΑΜΗΛΟΣ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ΄΄ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Θέμα: «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων» Στο πλαίσιο διασφάλισης της ομοιόμορφης άσκησης του ελέγχου της επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης των τροφίμων σας ενημερώνουμε για τα ακόλουθα: Ο ισχυρισμός «χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» δε ρυθμίζεται από την Ενωσιακή ή εθνική νομοθεσία. Εντούτοις, χρησιμοποιείται […]
Ενημέρωση σχετικά με υγειονομικούς ελέγχους
Έως την ολοκλήρωση του νομοθετικού πλαισίου όπου θα συμπεριλαμβάνονται προτυποποιημένα έντυπα ελέγχου και διαδικασία άσκησης υγειονομικού ελέγχου με κριτήρια την εκτίμηση κινδύνου,οι υγειονομικές υπηρεσίες θα διενεργούν ελέγχους εφαρμόζοντας το άρθρο 5 της σχετ.(γ) Υ.Α με κύριο γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας Δειτε εδω και εδω
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Δημοσιεύθηκε ο Νόμος Υπ΄Αριθμ. 4496/2017 του Υπουργείου Περιβάλλοντος & Ενέργειας με τίτλο «Τροποποίηση του ν.2939/2001 για την εναλλακτική διαχείριση των συσκευασιών και άλλων προϊόντων, προσαρμογή στην Οδηγία 2015/720/ΕΕ, ρύθμιση θεμάτων του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης και άλλες διατάξεις». Σύμφωνα με το άρθρο 6 του παρόντος νόμου οι παραγωγοί των πλαστικών σακουλών μεταφοράς υποχρεούνται να διαθέτουν στην […]
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΝΕΟ ΝΟΜΙΚΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΣΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Σύμφωνα με την ΚΥΑ 180096/952 που αφορά στην μείωση κατανάλωσης πλαστικών σακουλών μεταφοράς, από 1/1/2018 η πλαστική σακούλα που αφορά σε πάχος υλικού μέχρι 50 μικρών (μm), υποχρεωτικά θα πρέπει να χρεώνεται στους πελάτες μας και να αποδίδεται στην συνέχεια από εμάς ως περιβαλλοντικό τέλος, ανά τρίμηνο την τελευταία μέρα του επόμενου μήνα και […]
ΠΕΡΙΟΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
