ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΒΙΟΤΕΧΝΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
Τα Τελευταία Νέα μας
ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής που διεξήχθη 23 – 25 Φεβρουαρίου στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Την Παρασκευή 23 Φεβρουαρίου η Ομοσπονδία πραγματοποίησε την Γενική της Συνέλευση με την παρουσία αντιπροσώπων των Σωματείων – Μελών της. Το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου άνοιξε τις πύλες του το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο. Ο Πρόεδρος […]
ΕΓΓΡΑΦΟ ΤΟΥ ΕΦΕΤ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟ ΄΄ΧΑΜΗΛΟΣ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ΄΄ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Θέμα: «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων» Στο πλαίσιο διασφάλισης της ομοιόμορφης άσκησης του ελέγχου της επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης των τροφίμων σας ενημερώνουμε για τα ακόλουθα: Ο ισχυρισμός «χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» δε ρυθμίζεται από την Ενωσιακή ή εθνική νομοθεσία. Εντούτοις, χρησιμοποιείται […]
Ενημέρωση σχετικά με υγειονομικούς ελέγχους
Έως την ολοκλήρωση του νομοθετικού πλαισίου όπου θα συμπεριλαμβάνονται προτυποποιημένα έντυπα ελέγχου και διαδικασία άσκησης υγειονομικού ελέγχου με κριτήρια την εκτίμηση κινδύνου,οι υγειονομικές υπηρεσίες θα διενεργούν ελέγχους εφαρμόζοντας το άρθρο 5 της σχετ.(γ) Υ.Α με κύριο γνώμονα την προστασία της Δημόσιας Υγείας Δειτε εδω και εδω
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Δημοσιεύθηκε ο Νόμος Υπ΄Αριθμ. 4496/2017 του Υπουργείου Περιβάλλοντος & Ενέργειας με τίτλο «Τροποποίηση του ν.2939/2001 για την εναλλακτική διαχείριση των συσκευασιών και άλλων προϊόντων, προσαρμογή στην Οδηγία 2015/720/ΕΕ, ρύθμιση θεμάτων του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης και άλλες διατάξεις». Σύμφωνα με το άρθρο 6 του παρόντος νόμου οι παραγωγοί των πλαστικών σακουλών μεταφοράς υποχρεούνται να διαθέτουν στην […]
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΝΕΟ ΝΟΜΙΚΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΣΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Σύμφωνα με την ΚΥΑ 180096/952 που αφορά στην μείωση κατανάλωσης πλαστικών σακουλών μεταφοράς, από 1/1/2018 η πλαστική σακούλα που αφορά σε πάχος υλικού μέχρι 50 μικρών (μm), υποχρεωτικά θα πρέπει να χρεώνεται στους πελάτες μας και να αποδίδεται στην συνέχεια από εμάς ως περιβαλλοντικό τέλος, ανά τρίμηνο την τελευταία μέρα του επόμενου μήνα και […]
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Το Σωματείο Κατ/ρχών Ζαχαροπλαστών Καρδίτσας … το’πε και το’κανε… μπήκε στο βιβλίο Guinness !!! Την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου οι ζαχαροπλάστες της Καρδίτσας παρασκεύασαν στην κεντρική πλατεία της πόλης την μεγαλύτερη Νουγκατίνα-Σοκολάτα στον κόσμο μήκους 100 μέτρων και κάνοντας παγκόσμιο ρεκόρ καταχωρήθηκαν στο βιβλίο Guinness !! Στην εκδήλωση, η οποία πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη της […]
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΓΝΩΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
Σας παραθέτουμε προς διευκολυνσή σας, μια σειρά συχνών ερωτήσεων με τις απαντήσεις τους που αφορούν στην διαδικασία γνωστοποίησης λειτουργίας Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος 1. Πότε πρέπει να υποβάλλεται γνωστοποίηση; Γνωστοποίηση υποβάλλεται όταν μια οικονομική δραστηριότητα, που πληροί τις νόμιμες απαιτήσεις λειτουργίας της εγκατάστασης, είναι καθόλα έτοιμη να ξεκινήσει τη δραστηριότητά της. 2. Πώς γίνεται […]
ΠΕΡΙΟΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
