ΓΛΥΚΙΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΟΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 24ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ζαχαροπλαστικής που διεξήχθη 23 - 25 Φεβρουαρίου στην πόλη της Θεσσαλονίκης.…
Τα νέα μας
ΕΓΓΡΑΦΟ ΤΟΥ ΕΦΕΤ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟΝ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟ ΄΄ΧΑΜΗΛΟΣ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ΄΄ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Θέμα: «Χρήση του Ισχυρισμού «Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης» στην επισήμανση παρουσίαση και διαφήμιση των τροφίμων» Στο…
Ενημέρωση σχετικά με υγειονομικούς ελέγχους
Έως την ολοκλήρωση του νομοθετικού πλαισίου όπου θα συμπεριλαμβάνονται προτυποποιημένα έντυπα ελέγχου και διαδικασία άσκησης υγειονομικού ελέγχου με κριτήρια την…
ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Δημοσιεύθηκε ο Νόμος Υπ΄Αριθμ. 4496/2017 του Υπουργείου Περιβάλλοντος & Ενέργειας με τίτλο «Τροποποίηση του ν.2939/2001 για την εναλλακτική διαχείριση των…
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΝΕΟ ΝΟΜΙΚΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΑ ΣΤΙΣ ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ
Σύμφωνα με την ΚΥΑ 180096/952 που αφορά στην μείωση κατανάλωσης πλαστικών σακουλών μεταφοράς, από 1/1/2018 η πλαστική σακούλα που…
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Το Σωματείο Κατ/ρχών Ζαχαροπλαστών Καρδίτσας … το’πε και το’κανε… μπήκε στο βιβλίο Guinness !!! Την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου οι…