Kosmos Μάρτιος – Απρίλιος – Μάιος 2020

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΤΕΥΧΟΣ 150 ΜΑΡΤΙΟΣ-ΑΠΡΙΛΙΟΣ-ΜΑΪΟΣ 2020

ΚΩΔΙΚΟΣ 2813

ΕΝΥΠΟΓΡΑΦΩΣ

Γράφει ο Πρόεδρος της ΟΕΖΕ κ. Ι. Γλύκος………………………………….. 8

COVID -19

Ρεπορτάζ: Μιλάνε για τον κορονοϊό και τις επιπτώσεις του,

Οι Πρόεδροι των Σωματείων Ζαχαροπλαστών …………………………… 10

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΠΑΓΩΤΟ

ΠροΒάλετε το παγωτό στο Ζαχαροπλαστείο σας ……………….. 16

Η ιστορία του (‘Ελληνα) Tom Carvel. ……………………………………..  20

Παγωτατζής τα Βάζει με Influencers ………………………………………..  22

Φοιτητές του ΜΙΤ και… παγωτού 3D1                                     24

Εα Grotta Ice ………………………………………………………………………  26

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΕΣ ΠΑΓΩΤΟΥ

του Γιάννη Νέγκογλου …………………………………………………………  28

Παγωτό – Σούσι …………………………………………………………………….  32

Ι SCREAM οι ICE CREAM

Γράφει ο Ο. Καπούταγλης ……………………………………………………..  36

9η ARTOZYMA: ΡΕΠΟΡΤΑΖ……………………………… 46

ΕΙΔΗΣΕΙΣ – ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ………………………………………………..  52

ΑΓΟΡΑ- ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ……………………………………………………. 58

ΜΑΤΙΕΣ στον ΚΟΣΜΟ………………………………………………………….. 64

Το Περιοδικό ΚΟΣΜΟΣ 18 χρόνια πριν ……………………………….  66

Αφήστε μια απάντηση

Close Menu

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο