Έχω ακούσει τελευταία να γίνεται λόγος για κατεψυγμένα και φρέσκα γλυκά. Μπορώ να εμπιστευθώ τα γλυκά του ζαχαροπλαστείου?

Είναι αλήθεια ότι τελευταία γίνεται λόγος για το θέμα της κατάψυξης. Σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα τα γλυκά περνούν από μία διαδικασία προκατάψυξης προκειμένου να είναι δυνατόν να τα επεξεργαστεί ο ζαχαροπλάστης και να τα γαρνίρει. Όμως πρέπει να είστε βέβαιη  ότι επιθυμία όλων των ζαχαροπλαστών είναι ο καταναλωτής να απολαμβάνει κάθε μέρα φρέσκα και εξαιρετικής ποιότητας γλυκές και αλμυρές δημιουργίες.

Αφήστε μια απάντηση