Read more about the article Ενημέρωση για την κουμαρίνη σε εκλεκτά αρτοσκευάσματα

Ενημέρωση για την κουμαρίνη σε εκλεκτά αρτοσκευάσματα

Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Λέκτορας ΕφαρμογώνΤμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Τέρμα Τεμπονέρα, Καρδίτσα, 43100, e-mail : f.georgopoulos@uth.gr,  τηλ. 2441064786, 6977750615…

Continue ReadingΕνημέρωση για την κουμαρίνη σε εκλεκτά αρτοσκευάσματα
Read more about the article Ενημέρωση Σχετικά με την Περιεκτικότητας Κουμαρίνης στα Τσουρέκια

Ενημέρωση Σχετικά με την Περιεκτικότητας Κουμαρίνης στα Τσουρέκια

Αθήνα, 9 Σεπτεμβρίου 2021 Αρ. Πρωτ. : 62 Προς Σωματεία – Μέλη της ΟΕΖΕ ΥΠΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ (επισυνάπτεται)  Xαρακτηρισμός δειγμάτων τσουρεκιών…

Continue ReadingΕνημέρωση Σχετικά με την Περιεκτικότητας Κουμαρίνης στα Τσουρέκια