Μια γλυκιά συνάντηση

Την Τρίτη 18 Ιανουαρίου μια ομάδα μαθητών της Α’ Λυκείου του Πειραματικού Λυκείου του Πανεπιστημίου Μακεδονίας που παίρνουν μέρος στο πρόγραμμα «Οικονομία & Επιχειρηματικότητα» «Φτιάξε μόνος σου μια επιχείρηση παραγωγής σοκολάτας», επισκέφθηκαν με τις υπεύθυνες καθηγήτριες τους κ. Άννα Ματσιώρη και Βασιλική Γκράτζιου τα εργαστήρια του ζαχαροπλαστείου «ΑΒΕΡΩΦ».

Εκεί με την βοήθεια του ιδιοκτήτη του κ. Μάριου Παπαδόπουλου, που ενημέρωσε τους μαθητές για θέματα ζαχαροπλαστικής, υγιεινής και επιχειρηματικότητας, και του προσωπικού του ζαχαροπλαστείου, οι μαθητές έμαθαν πώς μπορούν να δημιουργήσουν αρχαίες επιγραφές από σοκολάτα. Είναι το προϊόν με το οποίο θα διαγωνισθούν στον διαγωνισμό του σωματείου επιχειρηματικότητας νέων «Εικονική Επιχείρηση». Στη συνάντηση παρευρέθηκε και μίλησε το μέλος της ομοσπονδίας ζαχαροπλαστών (Ο.Ε.Ζ.Ε.) κ. Μπαλατσούρας. Η συνάντηση αυτή  άφησε σε όλους μας μια γλυκιά ανάμνηση.